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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料 ：东星斑 ：1条（约2斤）、番茄：250g 、汤的汤番茄膏
：75g 、做法做法做法做法青橄榄：20g 、大全大全水瓜钮：15g、视频番茄干：15g、葱粒：20g、蒜头
：15g、牛至：1g 、青口：3只、蚬
：3只、白酒：150g、水或菜汤：2公升、胡椒粉  ：适量、盐：适量 。

1 、星班起肉，再把鱼头和鱼骨切块  。

2 、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后 ，加入番茄 、水瓜钮、青橄榄、番茄干 、番茄膏
、葱粒、蒜头、炒香。

4 、加入白酒、菜汤或水 ，中火煮滚后继续煮40-50分钟
。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口，并洒上牛至即可。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条、葱适量、姜适量 、盐适量料酒适量 。

二、鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼洗净备用

2
、葱切段儿，姜切片备用。

3、锅烧热，放入适量的油
，将鲫鱼放入，煎至两面金黄
，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右。

4、开大火加入开水，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟 。

5 
、盛出加上葱花儿。（鲫鱼汤本身就很鲜美，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙 、醋2汤匙 、料酒1汤匙 、盐
、鸡精适量。

2
 、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒 、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状
，蒜头切片
。

3、锅里倒油 ，用姜片擦拭锅底 ，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起 。

4、锅中再倒油 ，油热，放入蒜瓣、泡椒、姜片、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼
，倒入料酒 、盐 、鸡精，煮至两面入味。

5、放入醋
、小米椒和青椒 ，继续煮半分钟关火
，装盘。

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